Ernte haltbar machen mit Sonnenenergie

Wir mussten den Workshop leider verschieben! Neuer Termin: 24.09. 18Uhr

Ernte haltbar machen mit Sonnenenergie – Wir bauen einen Dörrautomat!

Geernteten Früchten Feuchtigkeit zu entziehen ist ein uralter Weg, das Verderben von Lebensmitteln aufzuhalten und die Ernte so haltbar zu machen. Wir schauen uns gemeinsam an, wie wir das ohne Strom hinkriegen und was es so alles zu beachten gibt. Gemeinsam bauen wir einen Solar-Dörrautomat, den sich jede*r bei uns ausleihen kann, um aus der eigenen Ernte mithilfe von Spätsommer-Sonne einen leckeren Wintervorrat zu machen.

Gefördert durch die Stadt Nürnberg, Planungs- und Baureferat.

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